高壓蒸汽滅菌器的安全系統(tǒng)：超溫保護(hù)、超壓保護(hù)、干燒保護(hù)、水位監(jiān)測(cè)、安全閥保護(hù)、自感應(yīng)壓力連鎖裝置、閉蓋檢查系統(tǒng)、自動(dòng)故障檢測(cè)、全防護(hù)門罩防燙保護(hù)、電源防護(hù)。控制系統(tǒng)：采用微電腦控制系統(tǒng)，滅菌過(guò)程自動(dòng)控制。滅菌過(guò)程曲線大屏幕動(dòng)態(tài)顯示，滅菌溫度、時(shí)間實(shí)時(shí)顯示，故障代碼報(bào)警。五個(gè)滅菌模式快捷按鍵，輕松直觀選擇不同物品的滅菌、保溫程序，簡(jiǎn)單方便。
固體模式：加熱→滅菌→冷卻、排汽。
液體模式：加熱→滅菌→冷卻→排汽。
液體帶保溫模式：加熱→滅菌→冷卻→排汽→保溫。
瓊脂模式：加熱→融化→保溫。
固體帶干燥模式：加熱→滅菌→冷卻、排汽→排水→干燥（需選配）。
高壓蒸汽滅菌器使用方法：
1）在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。
2）加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到時(shí)，打開(kāi)排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。
3）繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開(kāi)排氣閥以排除余氣，然后才能開(kāi)蓋取物。
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